【送料無料】活〆鮮魚4種セット 約550-650g(柵)/日向灘ぶり・真鯛・ひらめ・しまあじ

価格: ¥5,300 (税込)
メーカー: 請関水産
型番: S005
数量: セット
在庫: 在庫あり

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ちょっとずつ、色々な魚種を楽しみたいという方にぴったりのセット商品。
活〆鮮魚の人気魚種を少量パックで詰め合わせした商品で、ギフト用にもオススメです。

下処理いらずで袋から出して切るだけ。ご自宅で刺盛りをお楽しみ頂けます。


【セット内容】◎刺盛り約8~9人分
◆活〆鮮魚 日向灘ぶり/はまち(さく)約200g
日向灘ぶり(はまち)は、海水温度の低下とともに身が肥える時を迎えます。
だんだんと身を肥やしながら脂を蓄え、冬の間は特に寒ブリとして親しまれます。
日向灘ぶり(はまち)は脂が乗りながらも後味にくどさがなく、ほどよい脂の食味が特徴です。

◆活〆鮮魚 日向灘まだい(さく)約150~170g
ほんのりと甘みを感じるほどよい脂は、潮の流れが激しい海域で育った日向灘のタイならでは。
下処理いらずで袋から出して切るだけ。日向灘マダイの上品な味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみ頂けます。

◆活〆鮮魚 日向灘ひらめ(さく)約120~130g
脂のうまみが上品に感じられる、透き通った身肉。
ヒレを動かす筋肉の部分・希少なエンガワも、噛むほどに深いうまみを感じます。

◆活〆鮮魚 日向灘しまあじ(さく)約120~130g
歯触りを感じる身質に、うまみのある脂が上品な「日向灘しまあじ」。
高級魚とも称されるシマアジの深い味わいを、どうぞお楽しみください。


*産地のこと*
九州・宮崎県延岡市の日向灘育ち。
南からは黒潮海流、北から豊後水道がちょうど混ざり合う日向灘。
そこで育つ魚は、潮の流れが速いため運動量が豊富で、身の締まりと、ほどよい脂が特徴です。

魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し
厳密な鮮度・衛生管理のもと、みなさまへお届けしています。


商品説明

ちょっとずつ、色々な魚種を楽しみたいという方にぴったりのセット商品。活〆鮮魚の人気魚種(日向灘ぶり/はまち、まだい、ひらめ、しまあじ)を少量パックで詰め合わせした商品で、ギフト用にもオススメです。下処理いらずで袋から出して切るだけ。ご自宅で刺盛りをお楽しみ頂けます。 魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し、厳密な鮮度・衛生管理のもと、みなさまへお届けしています。

商品仕様

製品名: 【活〆鮮魚4種セット550-650g/日向灘ぶり(はまち)・まだい・ひらめ・しまあじ】九州宮崎県日向灘産/生/下処理済
型番: S005
メーカー: 請関水産

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