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【活〆鮮魚/日向灘ひらめ(生)/約250gパック】九州宮崎県延岡産・刺身用ヒラメ・生・下処理済で簡単便利

価格: ¥1,850 (税込)
メーカー: 請関水産
型番: A040
数量: パック
在庫: 在庫あり

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脂のうまみが上品に感じられる、透き通った身肉。
ヒレを動かす筋肉の部分・希少なエンガワも、噛むほどに深いうまみを感じます。
下処理いらずで袋から出して切るだけ。上品な白身のおいしさを、ご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます。


*産地のこと*
九州・宮崎県延岡市の日向灘育ち。
南からは黒潮海流、北から豊後水道がちょうど混ざり合う日向灘。
そこで育つヒラメは、潮の流れが速いため運動量が豊富で、身の締まりと、ほどよい脂が特徴です。

魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し
厳密な鮮度・衛生管理のもと、みなさまへお届けしています。


【内容量目安】約250g前後(2~3人分)
※重量は時季によって変動することがございます。


【請関水産のお魚チャンネル】お刺身の切り方の参考にどうぞ↓



商品説明

脂のうまみが上品に感じられる、透き通った身肉の日向灘ヒラメ。ヒレを動かす筋肉の部分・希少なエンガワも、噛むほどに深いうまみを感じます。下処理いらずで、ご自宅で簡単に新鮮なヒラメの刺身をお楽しみ頂けます。水揚げ直度に1匹ずつ丁寧に活締め作業を行い、丁寧に真空包装。厳密な鮮度・衛生管理のもと、全国へ生鮮配送いたします!お祝いや、贈り物にもおすすめの商品です。

商品仕様

製品名: 【活〆鮮魚/日向灘ひらめ(生)/約250gパック】九州宮崎県延岡産・刺身用ヒラメ・生
型番: A040
メーカー: 請関水産

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