ちょっとずつ、色々な魚種を楽しみたいという方にぴったりのセット商品。
活〆鮮魚の人気魚種を少量パックで詰め合わせした商品で、ギフト用にもオススメです。
下処理いらずで袋から出して切るだけ。ご自宅で刺盛りをお楽しみ頂けます。
【セット内容】◎刺盛り約4~5人分
◆活〆鮮魚 日向灘かんぱち(さく)約200g
均一で締まった身肉の歯触り。ほんのりと甘みを感じる脂。
日向灘かんぱちならではの、上品な味わいをお楽しみ頂けます。
◆活〆鮮魚 日向灘まだい(さく)約150~170g
ほんのりと甘みを感じるほどよい脂は、潮の流れが激しい海域で育った日向灘のタイならでは。
下処理いらずで袋から出して切るだけ。日向灘マダイの上品な味わいを、ご自宅で手軽にお楽しみ頂けます。
◆活〆鮮魚 日向灘しまあじ(さく)約120~130g
歯触りを感じる身質に、うまみのある脂が上品な「日向灘しまあじ」。
高級魚とも称されるシマアジの深い味わいを、どうぞお楽しみください。
*産地のこと*
九州・宮崎県延岡市の日向灘育ち。
南からは黒潮海流、北から豊後水道がちょうど混ざり合う日向灘。
そこで育つ魚は、潮の流れが速いため運動量が豊富で、身の締まりと、ほどよい脂が特徴です。
魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し
厳密な鮮度・衛生管理のもと、みなさまへお届けしています。
商品説明
ちょっとずつ、色々な魚種を楽しみたいという方にぴったりのセット商品。活〆鮮魚の人気魚種(日向灘かんぱち、まだい、しまあじ)を少量パックで詰め合わせした商品で、ギフト用にもオススメです。下処理いらずで袋から出して切るだけ。ご自宅で刺盛りをお楽しみ頂けます。 魚に極力ストレスを与えないようにするため、水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め作業を施し、厳密な鮮度・衛生管理のもと、みなさまへお届けしています。
商品仕様
製品名: | 【活〆鮮魚3種セット400-500g/日向灘かんぱち・まだい・しまあじ】九州宮崎県日向灘産/刺身用カンパチ・タイ・シマアジ/生/下処理済 |
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型番: | S004 |
メーカー: | 請関水産 |