九州・宮崎県・日向灘で水揚げされた新鮮なタイを独自製法のタレで漬け丼にしました。
ほんのりと甘みを感じるほどよい脂は、潮の流れが激しい海域で育った日向灘のタイならでは。
日向灘まだいの上品な味わいを、海鮮丼で簡単にお楽しみ頂けます。
*産地のこと*
九州・宮崎県延岡市の日向灘育ち。
南からは黒潮海流、北から豊後水道がちょうど混ざり合う日向灘。
そこで育つマダイは、潮の流れが速いため運動量が豊富で、身の締まりと、ほどよい脂が特徴です。
魚に極力ストレスを与えないようにするため、
原料は水揚げ直後に1匹ずつ丁寧に活締め作業を施し、鮮度抜群の状態で漬け加工。
当社ではリキッド凍結を採用し、通常冷凍の20倍のスピードで瞬間凍結しています。
そのため魚の細胞を壊さず鮮度を極力保ったまま、厳密な衛生管理のもと皆さまへお届けしています。
【内容量目安】約100g/パック
【食べ方】
流水解凍や冷蔵庫などで自然解凍した後、袋から出して
お好みで刻んだネギやゴマなどと一緒に、お召し上がりください。
商品説明
九州・宮崎県・日向灘で水揚げされた新鮮なタイを独自製法のタレで漬け丼にしました。下処理いらず、解凍するだけで簡単に海鮮丼をお楽しみ頂けます。原料のマダイは水揚げ直後に1匹ずつ丁寧に活締め作業を行い、鮮度抜群の状態で漬け加工。当社ではリキッド凍結を採用し、通常冷凍の20倍のスピードで瞬間凍結しています。そのため魚の細胞を壊さず鮮度を極力保ったまま、厳密な衛生管理のもと全国へ配送しています。
商品仕様
製品名: | 【活〆鮮魚/日向灘まだい/漬け丼(冷凍)】九州宮崎県延岡産タイ・冷凍 |
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型番: | A052 |
メーカー: | 請関水産 |